Основные блюда

 
С чего начинается любой обед? С закуски и супа, но это действительно лишь начало. А вот основное блюдо. или как мы чаще всего его называем «второе блюдо » или «горячее блюдо », – это кульминация обеда. Именно поэтому приготовлению основного всегда уделяется много внимания, особенно если в доме торжество: сначала тщательно выбирается рецепт второго блюда....
 

Приготовление блюд из отварного мяса и рыбы, их значение в лечебно-профилактическом питании человека

 
Содержание Введение 1. Значение блюд из отварной рыбы и мяса в лечебно-профилактическом питании 1.1 Значение блюд из отварной рыбы в лечебно-профилактическом питании 1.2 Значение блюд из отварного мяса в лечебно-профилактическом питании 2. Товароведная характеристика рыбного и мясного сырья Товароведная характеристика рыбного и мясного сырья 2....
 

Но здесь возник парадокс. Едва достигнув высокого уровня цивилизации, человек, научившийся глубоко мыслить, проникший в тайны природы, задался вдруг вопросом: а полезно ли мясо и нужно ли оно для питания? Так была проявлена «людская неблагодарность» по отношению к мясу, сыгравшему столь выдающуюся прямую и косвенную роль в формировании человека.

 
В середине XIX века вначале в Англии, а затем и в других европейских странах возникли вегетарианские общества, поставившие своей целью не только отказ от мясной пищи самих вегетарианцев, то есть сторонников и членов вегетарианского движения, но и пропаганду безмясного питания среди всего населения....
 

Телятина тушеная по-красному

 
Перейдем к существенным блюдам — тушеная телятина. Мне очень нравится аромат этого блюда, даже квартира успевает им немного пропитаться — корицей и бадьяном. Очень ароматное блюдо. Сейчас довольно мало семей, за исключением вегетарианцев, которые обходятся без мяса....
 

Калории/Джоули на одного человека: 460 ккал/ 1930;

 
Подготовка: 1. Морковь вымыть и почистить. Кожуру отложить в сторону. 2. Стебель лука почистить. Кончик с корешком срезать. 3. Луковицы разрезать на четыре части. 4. Картофель почистить и залить холодной водой, чтобы не потемнел. 5. Листики петрушки отделить от стеблей. Стебли отложить пока в сторону....
 

Где можно попробовать вкуснейшие блюда мира

 
На юге Таиланда готовят самое вкусное в мире блюдо – массамен карри. Его основа – это мясо, кокосовое молоко, орехи, картофель, пальмовый сахар. Казалось бы, ничего особенного, но повторить это блюдо за пределами Таиланда практически невозможно, так как для него необходимы свежайшие пряности, соусы и специальная паста для массамен карри местного производства....
 

Коллекция простых пошаговых кулинарных рецептов с фото

 
Добро пожаловать на сайт Катенок-Поваренок! Сайт Катенок-Поваренок – это простые кулинарные рецепты с подробным описанием процесса приготовления, иллюстрированные фото. Здесь вы найдетефото-рецепты праздничных и повседневных блюд: супы и салаты, блюда из мяса и птицы, десерты и напитки и многое другое....
 

Блюда из фасоли

 
Фасоль. из-за высокого содержания в ней белка, называют «растительным мясом». По калорийности она превосходит мясо в 2-3 раза, а по качеству белка, фасоль приравнивают к диетическим куриным яйцам. Кроме того, фасоль можно использовать, как лекарство от усталости и анемии....
 

Рецепты приготовления блюд из мяса кролика

 
Мясо кролика обладает нежным вкусом и особым ароматом. Этот сорт мяса относится к диетическим. Блюда из кролика рекомендованы для диетического питания, беременным и кормящим женщинам. Полезно употребление крольчатины при таких заболеваниях как гипертония и склероз, при заболеваниях желудочно-кишечного тракта, аллергикам....
 

Кулинарные рецепты с фото - готовим дома, салаты, рецепты блюд с фотографиями

 
Здравствуйте! Приветствуем вас на кулинарном сайте, посвященном кулинарным рецептам и всему, что, связанно с искусством приготовления и потребления вкусных блюд. Кулинарные эксперименты - это наше хобби. Искать, создавать, учиться - жизненное кредо. Первые попытки создателей этого сайта в области кулинарии были еще в раннем детстве, а результаты, как можно догадаться, бывали очень разнообразны....
 
Страницы: 1 2 3 4 5 6 7 8 9


  • На главную
       

     
  •