Яйцо

 
Один из древнейших продуктов питания, редкое блюда любой кухни обходится без яйца. В любую историческую эпоху яйцо было одним из важнейших продуктов питания, что нашло многочисленные проявления в произведениях устного народного творчества. На иллюстрации: Иероним Босх. Концерт в яйце....
 

Блюда из яиц

 
На 6 персон: 12 сырых яиц; для соуса майонез — 1 яичный желток, 2 яичных белка, 1 стакан растительного масла, 2 лимона, I чайная ложка уксуса, 1 небольшая консервная баночка томатного соуса, соль, черный молотый перец. Приготовление Яйца отварить без скорлупы в подсоленной воде, прокипятив 3 мин....
 
Страницы: 1 2 3 4 5 6 7 8 9


  • На главную
       

     
  •